青蔥丁香魚
乾豆豉和丁香魚
先爆香蔥白和辣椒
然後到入豆豉和丁香魚
加少許米酒翻炒
悶三分鐘...透出丁香的香氣和豆豉的甘鹹
快好時加入蔥綠....增加色澤
滴幾滴香油即可
美味上桌
這是一道很下飯的小菜
配稀飯和麵也超讚哦
辣椒~青蔥~豆豉~丁香~~辣~嗆~~甘~~香
四種食材的香氣相互交融
妙不可言~~讓你多吃好幾碗
動手做做看吧
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